冷凍離心機(jī)是原始是利用離心力將不同的物料按重量差進(jìn)行分離，常規(guī)的冷凍離心機(jī)可分為低速冷凍離心機(jī)和高速冷凍離心機(jī)兩種。

    低速冷凍離心機(jī)常常用在大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等。低速冷凍離心機(jī)的轉(zhuǎn)頭多數(shù)采用鋁合金來制造，分為甩平式和角式兩種，離心管有硬質(zhì)玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號。離心機(jī)裝配有驅(qū)動電機(jī)、定時器、調(diào)整器(速度指示)和制冷系統(tǒng)(溫度可調(diào)范圍為-20-+40℃)，可根據(jù)離心物質(zhì)所需，更換不同容量和不同型號轉(zhuǎn)速的轉(zhuǎn)頭。

    高速冷凍離心機(jī)是轉(zhuǎn)速能達(dá)到2萬轉(zhuǎn)以上，處理具有低速離心機(jī)的功能和結(jié)構(gòu)外，還具有所用角式轉(zhuǎn)頭均用鈦合金和鋁合金制成。離心管為具蓋聚乙烯硬塑料制品。這類離心機(jī)多用于收集微生物、細(xì)胞碎片、細(xì)胞、大的細(xì)胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等。

    傳統(tǒng)離心機(jī)的發(fā)展由傳動方式經(jīng)歷了手搖式到電動式、機(jī)械變速、油壓氣壓為動力的機(jī)械變速直至當(dāng)今的變頻電機(jī)變速的過程。十九世紀(jì)末和二十世紀(jì)初離心機(jī)停留在低速電動的狀態(tài)上，到20年代則出現(xiàn)了超高速離心機(jī)，70年代以后，出現(xiàn)了高速電機(jī)即變頻電機(jī)的應(yīng)用，在80年代又將變凝電機(jī)和微型計算機(jī)相結(jié)合，使冷凍離心機(jī)轉(zhuǎn)速和性能都有了較大的提高，進(jìn)人如年代以后，離心機(jī)技術(shù)已臻成熟，能更好的滿足了科研生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)上的需要。